干果燕麦藕粉糕的做法 干果燕麦藕粉糕怎么做

“关于藕粉的吃法，今天将燕麦片制成了燕麦糕，宝宝可以拿在手里嚼着吃，利用了藕粉预热凝固的特点。

YOMA小叮咛
Q弹Q弹，需要一定咀嚼能力才能嚼得动哦。

参考月龄：18M+”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干果燕麦藕粉糕的做法步骤

• 1、食材：即食燕麦50克，藕粉20克，蔓越莓葡萄干40克，清水100克

• 2、用一点清水将藕粉全部化开，再将其余清水全部加入。>>冷水就好，不需要热水。

• 3、即食燕麦放入浸泡半小时。

• 4、泡好的燕麦吸足了水分。碗四周抹一层油，燕麦糊倒入，撒上蔓越莓葡萄干，大火蒸20分钟。

• 5、稍微晾凉取出来切丁。藕粉预热凝固，将燕麦片制成了燕麦糕，拿在手里嚼着吃。

• 6、煮大杂烩/火锅时加了点燕麦糕，口感类似年糕。

• 7、Q弹Q弹的，需要一定咀嚼能力才可以哦。