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红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做

红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做

小主不吃“红薯”,而我总想办法,希望她能吃一点,但这次却“失败”了,因为红薯作为“碗底”,很容易的被她分离了……下一次应该把红薯混合到燕麦里……

食材明细

主料
  • 燕麦 (60g)
  • 熟红薯 (200g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (80ml)
辅料
  • 玉米甜豆 (适量)
  • 蓝莓干蔓越莓干 (适量)
  • 其他 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红薯燕麦蛋糕的做法步骤

  • 红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做 第2张

    1、准备材料:牛奶、燕麦、熟红薯(早餐时烤箱烤熟的)

  • 红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做 第3张

    2、燕麦加入牛奶,牛奶不要太多,能湿润泡着就行

  • 红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做 第4张

    3、红薯按压成泥,装入模具,加入泡软的燕麦片

  • 红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做 第5张

    4、放上少量的玉米甜豆、蓝莓、蔓越莓干等

  • 红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做 第6张

    5、准备一个鸡蛋,打散

  • 红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做 第7张

    6、倒入模具

  • 红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做 第8张

    7、预热烤箱,200度烤18分钟

  • 红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做 第9张

    8、出炉

  • 红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做 第10张

    9、刚出炉的样子

  • 红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做 第11张

    10、成品

  • 红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做 第12张

    11、用勺子挖一下就整个出来了

  • 红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做 第13张

    12、颜值高

  • 红薯燕麦蛋糕的做法 红薯燕麦蛋糕怎么做 第14张

    13、好好吃😋

小窍门

装修入模具时,边缘不要压的太严实,因为还要倒蛋液,留下一点空隙让蛋液能渗透下去……