芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做
“自从上次给朋友的女儿做了个芭比蛋糕后,很受欢迎。今天也有朋友要求做个芭比蛋糕。天气热奶油很容易就融化,我只好挑晚上做,晚上凉快一点,稍微好些,没有女儿在捣蛋,很快就完成了。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芭比蛋糕的做法步骤
1、把3个蛋糕各片成2片。
2、给芭比娃娃洗个澡,用酒精消毒一遍,然后包上保鲜膜。
3、把蛋糕边尽量修剪圆滑,中间挖个小洞。
4、鲜奶油加糖打至硬性。
5、取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上樱桃丁和黄桃丁。
6、盖上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒樱桃丁和黄桃丁,盖上一片7寸的蛋糕片。
7、如此重复,把蛋糕片都叠好。
8、倒上奶油,表面尽量抹平。
9、把蛋糕移到蛋糕托上,在中间插上芭比娃娃,再放上奶油弄成裙摆型。
10、剩余的奶油再次打发至硬性,取1/3奶油,滴入粉红色素,拌成粉红色。
11、另2/3奶油滴入蓝色色素,拌成蓝色。
12、按照想好的花样,裱上花纹即可。
13、芭比蛋糕---小女生的最爱!