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芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做

芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做

自从上次给朋友的女儿做了个芭比蛋糕后,很受欢迎。今天也有朋友要求做个芭比蛋糕。天气热奶油很容易就融化,我只好挑晚上做,晚上凉快一点,稍微好些,没有女儿在捣蛋,很快就完成了。

食材明细

主料
  • 樱桃 (适量)
  • 黄桃罐头 (适量)
  • 鲜奶油 (适量)
  • (适量)
  • 粉红食用色素 (适量)
  • 蓝色食用色素 (适量)
  • 蛋白 (适量)
  • 蛋黄 (适量)
  • 牛奶 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 玉米淀粉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芭比蛋糕的做法步骤

  • 芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做 第2张

    1、把3个蛋糕各片成2片。

  • 芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做 第3张

    2、给芭比娃娃洗个澡,用酒精消毒一遍,然后包上保鲜膜。

  • 芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做 第4张

    3、把蛋糕边尽量修剪圆滑,中间挖个小洞。

  • 芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做 第5张

    4、鲜奶油加糖打至硬性。

  • 芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做 第6张

    5、取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上樱桃丁和黄桃丁。

  • 芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做 第7张

    6、盖上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒樱桃丁和黄桃丁,盖上一片7寸的蛋糕片。

  • 芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做 第8张

    7、如此重复,把蛋糕片都叠好。

  • 芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做 第9张

    8、倒上奶油,表面尽量抹平。

  • 芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做 第10张

    9、把蛋糕移到蛋糕托上,在中间插上芭比娃娃,再放上奶油弄成裙摆型。

  • 芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做 第11张

    10、剩余的奶油再次打发至硬性,取1/3奶油,滴入粉红色素,拌成粉红色。

  • 芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做 第12张

    11、另2/3奶油滴入蓝色色素,拌成蓝色。

  • 芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做 第13张

    12、按照想好的花样,裱上花纹即可。

  • 芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎么做 第14张

    13、芭比蛋糕---小女生的最爱!