“有一期《康熙来了》介绍了米饭布丁
当时疑惑米饭也能做布丁啊
后来跟着学做了下
发现还是挺不错呢
如果普通的布丁已经吃多了
那么不妨试试这款布丁
或许会有新的惊喜”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红豆米饭布丁的做法步骤
1、牛奶倒入碗中加热
2、加入白糖煮至融化
3、加入米饭拌匀,放凉备用
4、鸡蛋打散
5、打散的鸡蛋加入到步骤3中拌匀
6、放入烤盘中,隔水烤,150度45分钟左右
7、取出放凉放上蜜红豆即可
8、吃吧
小窍门
1白糖的量看个人喜好了
2隔水烤出的布丁比较滑嫩