果仁蛋卷的做法 果仁蛋卷怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

果仁蛋卷的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀；

• 3、花生入烤箱烤6分钟后去外衣捣碎；葡萄干和核桃切碎；

• 4、花生仁、核桃与葡萄干放一个碗里，加白糖拌匀；

• 5、不粘锅加少许油，入蛋液煎两张蛋皮；

• 6、蛋皮稍凉后，摊开，铺上拌好的果仁料，卷起成蛋卷；

• 7、两张蛋皮做好；

• 8、把蛋卷入油锅中炸至金黄；

• 9、食用前切开即可。