可爱的小黄人咖喱牛肉饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

小黄人咖喱牛肉饭是一道自己家尝试的私房菜，咖喱盛行于印度、日本等地区，是一种十分便利的美食，经常可以在动画中看到原本做糟糕的一道菜，加入咖喱之后都被浓香的咖喱味所覆盖，重新变成一道美食。所以这道菜十分的简单，容易上手，不需要害怕做糟糕，是初学者初学做菜的一个较好的选择。

主料

土豆 ：一个
咖喱 ：两大勺
胡萝卜 ：20
白米饭 ：一碗
牛肉 ：100
洋葱 ：适量
苹果 ：适量

辅料

油，料酒，盐，高汤 ：适量

具体步骤

土豆洗净去皮，切厚片，放入碗中盖保鲜膜，入微波炉高火5分钟左右（留出半个土豆切丁，煮咖喱用），碾碎备用

2.切好肉

3.锅里放油，油热加入肉片煸

4.加入葱花煸香

5.加入1小勺酱油

6.加入大头菜炒

7.加入西红柿炒

8.加入1小勺盐炒

9.加入1小勺米醋

将米饭扣在盘中，周围盛上做好的咖喱牛肉，将小黄人摆在上面即可