芙蓉丝瓜汤的做法 芙蓉丝瓜汤怎么做

“做月饼用了咸蛋黄，剩下的蛋清加丝瓜烧汤。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芙蓉丝瓜汤的做法步骤

• 1、丝瓜去皮切条。

• 2、锅中放水烧开，下入丝瓜烧煮。

• 3、咸蛋清加料酒打散。

• 4、丝瓜快煮熟时，淋入蛋清，加点葱油。

• 5、蛋清已有咸味，不用再加盐了。