“下雪天,不想出门,就剩海带和豆腐,做成一道菜品,是一款简单易做的家常菜,不仅清爽可口,还能够排毒养颜,兼有减肥之效。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海带豆腐汤的做法步骤
1、海带用清水浸泡;
2、准备食材:;
3、蒜白爆香;
4、砂锅中加入适量水,加入除海带的食材;
5、加入葱油;
6、烧开,快熟后加入海带;
7、海带熟后加入鸡精调味即可。
小窍门
-豆腐、芋头是冻的,干香菇,先下水里一起煮,快熟时在加海带;
-海底本身就是盐腌制保存的,比较咸,所以多冲洗泡几遍,吃的时候在适当加盐或不加盐;
-除了海带豆腐,其他配菜自己加,喜欢吃的就行!