清炖老鸡汤的做法 清炖老鸡汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清炖老鸡汤的做法步骤

• 1、鸡肉冷水下锅，中火煮开五分钟。

• 2、捞出冲洗干净血沫。

• 3、放入料酒葱和大枣，大火煮开，转小火煲2个小时。

• 4、关火前放入适量盐调味。

• 5、撒几颗枸杞，味道鲜美。

小窍门

由于是给产妇喝的，就没有放香料。可以根据情况放些香料。