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桂花粟子炖藕的做法 桂花粟子炖藕怎么做

桂花粟子炖藕的做法 桂花粟子炖藕怎么做

很甜美的一道甜汤,糯的莲藕、面的粟子,还有带有淡淡桂花香气的汤汁,一切都是那么美味

食材明细

主料
  • (适量)
  • 粟子 (适量)
辅料
  • 干桂花 (适量)
配料
  • 冰糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

桂花粟子炖藕的做法步骤

  • 桂花粟子炖藕的做法 桂花粟子炖藕怎么做 第2张

    1、藕去皮。

  • 桂花粟子炖藕的做法 桂花粟子炖藕怎么做 第3张

    2、切成薄片。

  • 桂花粟子炖藕的做法 桂花粟子炖藕怎么做 第4张

    3、放入锅中,加入适量水。

  • 桂花粟子炖藕的做法 桂花粟子炖藕怎么做 第5张

    4、加入少许干桂花。

  • 桂花粟子炖藕的做法 桂花粟子炖藕怎么做 第6张

    5、加入适量冰糖。

  • 桂花粟子炖藕的做法 桂花粟子炖藕怎么做 第7张

    6、加入熟粟子。

  • 桂花粟子炖藕的做法 桂花粟子炖藕怎么做 第8张

    7、炖大火煮开,中小火慢炖,约二十分钟,至藕入味变软糯。

小窍门

如果是生粟子,可与藕一起放入锅中。