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桂花蜜汁藕的做法 桂花蜜汁藕怎么做

桂花蜜汁藕的做法 桂花蜜汁藕怎么做

食材明细

主料
  • (两节)
  • 糯米 (100克)
辅料
  • 红糖 (适量)
  • 砂糖 (适量(或冰糖))
  • 桂花 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

桂花蜜汁藕的做法步骤

  • 桂花蜜汁藕的做法 桂花蜜汁藕怎么做 第2张

    1、糯米先用水泡一夜待用

  • 桂花蜜汁藕的做法 桂花蜜汁藕怎么做 第3张

    2、藕去皮待用,把藕节的一侧两公分的地方切一刀~

  • 桂花蜜汁藕的做法 桂花蜜汁藕怎么做 第4张

    3、把糯米灌进孔里,用筷子可以随灌随压~

  • 桂花蜜汁藕的做法 桂花蜜汁藕怎么做 第5张

    4、灌好后用牙签固定~

  • 桂花蜜汁藕的做法 桂花蜜汁藕怎么做 第6张

    5、准备大枣十来颗,红糖和砂糖,冰糖最好,我家没冰糖了。

  • 桂花蜜汁藕的做法 桂花蜜汁藕怎么做 第7张

    6、桂花提前洗好

  • 桂花蜜汁藕的做法 桂花蜜汁藕怎么做 第8张

    7、把材料都放进高压锅~水没过藕节即可,我用高压锅焖了一个小时~

  • 桂花蜜汁藕的做法 桂花蜜汁藕怎么做 第9张

    8、切开装盘,再撒些干桂花即可食用~