葛汤的做法 葛汤怎么做

“一个清淡、清凉、清肿的汤”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

葛汤的做法步骤

• 1、黄豆和花生米用温水泡两个小时左右，这样子放下去煲才会更容易熟透。

• 2、玉米、胡萝卜都切好，待用。

• 3、粉葛切好，待用。

• 4、排骨切好，待用。

• 5、等水烧开了就放花生米、玉米、胡萝卜、排骨下去。我个人是不喜欢放油煲汤的，所以只放了盐。过一个小时左右煲得差不多了就可以放粉葛了，因为粉葛放太早下去煲吃起来就会很脆而不是粉的。当然这是个人喜欢了。

• 6、这个就是已经煲好的汤了，好清甜。