冰糖银耳桃胶羹的做法 冰糖银耳桃胶羹怎么做

“秋季养生汤羮，清甜润滑，滋阴润肺，美容养颜佳品！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

冰糖银耳桃胶羹的做法步骤

• 1、银耳用温水泡发好，去蒂洗净撕成小块备用。

• 2、桃胶提前泡发好，挑去杂质，洗净备用。

• 3、皂角米洗净浸泡几小时备用。

• 4、红枣浸泡一会儿洗净备用。

• 5、把除冰糖外的食材全部放入汤锅内，加入适量纯净水大火烧开转中火煮至银耳出胶（约一个半小时）。

• 6、煲至银耳出胶，如图状。

• 7、加入适量冰糖再煮两分钟即可。

• 8、煲好的汤羹。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

桃胶，皂角米提前泡发好！