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姬松茸瘦肉汤的做法 姬松茸瘦肉汤怎么做

姬松茸瘦肉汤的做法 姬松茸瘦肉汤怎么做

身为广东女人,可以不会做饭,但一定要会煲汤,据说!

言归正传,秋季是冬夏之交,气温跟湿度都变化很大,多喝点汤水能增强抵抗力。

今天我做“姬松茸瘦肉汤”,这个汤有润燥抗病毒的功效,温和滋养,老少咸宜。

食材明细

主料
  • 瘦肉 (二两(一人份))
  • 姬松茸 (几朵)
  • 干贝 (2-3粒)
  • 银耳 (几朵)
  • 香菇 (适量)
  • 火腿片 (适量)
辅料
  • (两片)
配料
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

姬松茸瘦肉汤的做法步骤

  • 姬松茸瘦肉汤的做法 姬松茸瘦肉汤怎么做 第2张

    1、瘦肉切厚片飞水,水倒掉不要。2、菌类泡发开,洗去泥沙,沥干。3、干贝洗洗干净,少量水泡发半小时,连水备用。

  • 2、菌类泡发开,洗去泥沙,沥干。
  • 3、干贝洗洗干净,少量水泡发半小时,连水备用。
  • 姬松茸瘦肉汤的做法 姬松茸瘦肉汤怎么做 第3张

    4、4、把备好的材料放进炖盅里,加70~80度温水8分满,视炖盅的功率炖1.5~2小时。

  • 姬松茸瘦肉汤的做法 姬松茸瘦肉汤怎么做 第4张

    5、调味上桌。