虫草干贝玉米汤的做法 虫草干贝玉米汤怎么做
“前段时间老公总是加班熬夜,吃饭不定时,弄的肠胃有些不适,加上气温高,吃饭都没什么胃口,我煲些健脾胃的汤给他喝了几天,肠胃好像好了许多,吃饭也有些胃口了~”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
虫草干贝玉米汤的做法步骤
1、虫草花冲洗一下,用清水浸泡5分钟
2、枸杞、芡实、蜜枣、干贝用水冲洗干净
3、玉米切小块
4、猪骨洗净,冷水下锅,煮出血水后捞出用温水冲洗掉浮沫
5、砂锅中注入2L清水,放入猪骨和姜片
6、放入虫草花、芡实、蜜枣、干贝
7、放入玉米,大火烧开,小火煲煮1小时(喜欢浓郁的可以延长煲煮的时间)
8、最后加入枸杞,调入盐即可
小窍门
我这个是干的虫草花,如果买来的是新鲜的虫草花就不用侵泡了