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虫草干贝玉米汤的做法 虫草干贝玉米汤怎么做

虫草干贝玉米汤的做法 虫草干贝玉米汤怎么做

前段时间老公总是加班熬夜,吃饭不定时,弄的肠胃有些不适,加上气温高,吃饭都没什么胃口,我煲些健脾胃的汤给他喝了几天,肠胃好像好了许多,吃饭也有些胃口了~

食材明细

主料
  • 猪骨 (400g)
  • 玉米 (1个)
  • 虫草花 (20g)
  • 干贝 (15g)
  • 芡实 (30g)
  • 蜜枣 (2颗)
  • 枸杞 (5g)
辅料
  • (5g)
  • (1茶匙)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

虫草干贝玉米汤的做法步骤

  • 虫草干贝玉米汤的做法 虫草干贝玉米汤怎么做 第2张

    1、虫草花冲洗一下,用清水浸泡5分钟

  • 虫草干贝玉米汤的做法 虫草干贝玉米汤怎么做 第3张

    2、枸杞、芡实、蜜枣、干贝用水冲洗干净

  • 虫草干贝玉米汤的做法 虫草干贝玉米汤怎么做 第4张

    3、玉米切小块

  • 虫草干贝玉米汤的做法 虫草干贝玉米汤怎么做 第5张

    4、猪骨洗净,冷水下锅,煮出血水后捞出用温水冲洗掉浮沫

  • 虫草干贝玉米汤的做法 虫草干贝玉米汤怎么做 第6张

    5、砂锅中注入2L清水,放入猪骨和姜片

  • 虫草干贝玉米汤的做法 虫草干贝玉米汤怎么做 第7张

    6、放入虫草花、芡实、蜜枣、干贝

  • 虫草干贝玉米汤的做法 虫草干贝玉米汤怎么做 第8张

    7、放入玉米,大火烧开,小火煲煮1小时(喜欢浓郁的可以延长煲煮的时间)

  • 虫草干贝玉米汤的做法 虫草干贝玉米汤怎么做 第9张

    8、最后加入枸杞,调入盐即可

小窍门

我这个是干的虫草花,如果买来的是新鲜的虫草花就不用侵泡了