准备时间:
10分钟 烹饪时间:
50分钟想要吃健康一点的话其实可以饺子制作一下呀,大家可以去买食材来跟我一起学习一下这样菜,因为这道菜其实是很简单的菜但是很营养,就是这道花胶炖羊肚菌,希望大家跟我一起学习一下制作起来很简单的,食材都是很好买的食材,一起尝试一下吧。
主料
花胶 :
20 羊肚菌 :
6个骨头 :
150 辅料
盐 :
适量 姜 :
2片 具体步骤
1.花胶先浸泡3小时
2.羊肚菌浸泡15分钟,泡软后,用水冲洗干净。
3.按顺序依次摆放炖盅里
4.加入凉开水,大概8分满。
5.放入炖锅里隔水炖煮2小时
6.加入适量盐调味即可
烹饪技巧
羊肚菌最好在水龙头冲洗一下。