“花生汤润肺生津,比之药膳也有食疗之效,价格便宜,家家吃得起,老少都能吃。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,是甜品当中的佳品。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
花生汤的做法步骤
1、花生用清水浸泡3小时以上;
2、入开水煮5分钟剥去花生衣;
3、此时原料备齐;
4、将牛奶、花生、白糖一同倒入电压力锅拌匀;
5、调至熬汤档煮25分钟即可;
6、食用。
小窍门
1、3样原料的的数量可以随自己的口味自行加减量;
2、也可以用冰糖;
3、这道汤一定要炖久一点,时间长短天壤之别。