奶油牡蛎浓汤的做法 新英格兰奶油牡蛎浓汤 奶油牡蛎浓汤怎么做

“美国新英格兰地区的一个特色菜”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶油牡蛎浓汤的做法步骤

• 1、黄油放入锅中，加培根炒至变色。

• 2、加洋葱炒出香味。

• 3、加入土豆丁，煎至表面微黄。

• 4、淡奶油，土豆淀粉和面粉等混合调匀。

• 5、混合液加少量水倒入锅中，轻微搅拌，小火焖熟土豆丁。

• 6、土豆焖熟后，加入牡蛎中火3分钟.时间不能太久，以免牡蛎变老。

• 7、加盐和黑胡椒粉，勾芡后完成。