“上个周威海的天气特别冷,临近周末下个好几天的雪,雪深的地方大概可以没过膝盖,我家老公很幸运的感冒了,一直干咳。无奈之下买了银耳,枸杞和雪梨,参照着网文做了雪梨银耳枸杞羹,外加了冰糖。一连喝了几天终于有效果了。很欣慰,于是来晒个照片。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
雪梨银耳枸杞羹的做法步骤
- 1、银耳用冷水泡2小时后去掉根洗净部备用雪梨去皮切成薄片枸杞用清水冲洗一下,去掉浮灰。
- 2、汤锅加适量的水,放入洗净的银耳炖40分钟。加入雪梨片,枸杞,冰糖,大火炖15分钟转小火炖15分钟。
3、上菜