银耳百合雪梨羹的做法 【烟台】银耳百合雪梨羹 银耳百合雪梨羹怎么做

“白色入肺，银耳，百合，雪梨，冰糖，都是润肺生津的食材，同时还具有美容养颜的功效。冬天天气干燥，容易引起嗓子干痒或干咳，多吃一些生津润肺的食物，能缓解干燥带来的不适。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

银耳百合雪梨羹的做法步骤

• 1、银耳和百合提前泡发，银耳泡发好后撕成小朵。

• 2、雪梨去皮，切块。

• 3、将所有食材放入电炖锅。

• 4、加入足量的水。

• 5、启动煲汤的程序。最后剩余半小时放入冰糖。

• 6、成品。

小窍门

1、银耳和百合需要提前浸泡；
2、水量添加要足量，因为炖煮的时间比较长，水量会蒸发许多。