葡萄炖燕窝的做法 葡萄炖燕窝怎么做

“洗净一碗葡萄，没吃完，剩了几个，就寻思着做个啥美食。
初秋的早上有点凉，炖个热乎乎的饮品好了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葡萄炖燕窝的做法步骤

• 1、泡发一夜的燕窝，放大枣一起泡的，所以颜色黄黄的，正常。

• 2、葡萄。

• 3、大枣捏碎放碗底，处理干净的燕窝放大枣上。

• 4、葡萄去皮放碗里。

• 5、放冰糖。

• 6、放纯净水，入锅。

• 7、中火炖35分钟左右。

• 8、装盘。

• 9、取石榴籽放进去。

• 10、成品。

小窍门

这样把碗直接放水里，隔水炖，比放蒸锅里蒸炖时间快。