汤羹

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米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做

米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做

农村从小吃到大的菜

食材明细

主料
  • 泡菜 (1块)
  • 猪油渣儿 (10克)
  • 米汤 (500ml)
  • 芍菜 (500克)
辅料
  • (2匙)
  • 味精 (1匙)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

米汤芍菜的做法步骤

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第2张

    1、芍菜

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第3张

    2、选取新鲜芍菜

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第4张

    3、熬适量米汤(越浓越好!)

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第5张

    4、芍菜洗净

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第6张

    5、蒜苗洗净

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第7张

    6、蒜苗切碎

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第8张

    7、芍菜也切碎放在一起!

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第9张

    8、猪油渣和泡菜(泡菜最好是家里面的,不要太酸了)

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第10张

    9、切碎

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第11张

    10、锅里放猪油

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第12张

    11、然后将泡菜和猪油渣爆香!

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第13张

    12、倒入米汤

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第14张

    13、开了之后将芍菜和蒜苗倒入锅中!(多煮一会儿煮耙一点芍菜是有茎的)煮开一会儿就放盐起锅放适量味精!

  • 米汤芍菜的做法 米汤芍菜怎么做 第15张

    14、完成!味道不错哦!

小窍门

配菜缺一不可!米汤一定要浓哦!