关于土家烤鱼的做法的餐饮精选

食材明细主料草鱼（一条）辅料洋葱（一个）洋芋（2个）姜末（一把）蒜末（一把）芝麻（一勺）泡椒（3个）干辣椒（5个）老干妈（二勺）郫县豆瓣（二勺）生抽一勺（一勺）老抽（一勺）蚝油（一勺）鸡蛋清（一个）淀粉（二勺）干花椒（一把）香叶（3张）桂皮（一块）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通...

食材明细主料鳝鱼片（半斤）叫头（1斤）五花腊肉（半斤）辅料酸萝卜（一个）泡椒（5个）酸大蒜（2个）老姜（适量）生大蒜（适量）酸辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）土家酸汤鳝鱼的做法步骤1、准备鳝鱼！去骨切片！备用！2、鳝鱼爆炒去腥气！准备配料3、腊肉炒...

食材明细主料草鱼（一条）辅料青红椒（适量）芹菜（适量）香菜（适量）土豆（适量）洋葱（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常烤鱼的做法步骤1、姜拍碎，大蒜剥开，气葱白切段，香叶，八角，花椒少许。2、将鱼片开，如图，用料酒...

食材明细主料黑胡椒碎粒（适量）迷迭香（适量）香芹碎（适量）盐（适量）橄榄油（约3大勺）辅料小土豆（若干）五香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤土豆的做法步骤1、烤箱预热230度。煮一锅水，水里加盐，煮沸后放入洗净的小土豆（不需要去皮），煮到土...

“娃儿爸爸喜欢钓鱼！每次回来都这样做，白吃不厌！小小鱼炸干后小朋友也喜欢”食材明细主料黄尾鱼（适量）辅料生姜（适量）青椒（适量）花椒叶（适量）盐（适量）自制剁辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）土家香辣鱼的做法步骤1、放入盐，料酒腌制一个小...

食材明细主料土豆（2-3个）植物油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）芝麻（适量）孜然（适量）辅料黄油（适量）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烤土豆的做法步骤1、土豆削皮后切成小滚刀块。2、将所有材料混合研制土豆后放入...

“自制烤鱼汁口味非常独特”食材明细主料新鲜鲈鱼（600克）辅料烤鱼汁（200克）料酒（10克）盐（5克）味精（5克）白糖（3克）鸡精（3克）味达美（5克）胡椒粉（3克）蚝油（5克）香葱（2克）芝麻（10克）花生碎（15克）孜然粉（10克）孜然粒（15克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料罗非鱼（2.7斤）辅料腐皮（250g）花椒剁酱（100g）火锅底料（20g）调料菜籽油（150毫升）猪油（20毫升）白糖（5g）味精（5g）酱油（10毫升）蚝油（20毫升）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家庭版烤鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净。2、腐皮泡五分...

食材明细主料鲈鱼（1只（或鲤鱼））佐料郫县豆瓣酱（2勺）生抽（2勺）陈醋（1勺）八角（1颗）花椒（20粒左右）小米椒（适量（和绿圈椒））蒜末（适量）配菜藕片（适量）魔芋丝（适量）金针菇（适量）芹菜（适量）微辣（口味）一小时（耗时）普通（难度）好吃的家常烤鱼的做法步骤1、鱼背切...

“简单快手，美味又好吃”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（4勺）蚝油（3勺）料酒（2勺）蒜蓉辣酱（2勺）白糖（1勺）芬达（1勺）孜然芝麻辣椒面（少许）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版烤鱿鱼的做法步骤1、准备材料，鱿鱼...

食材明细主料土豆（1个）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土法烤土豆的做法步骤1、暖气采暖炉。2、家里的热水已经多到泛滥了，盖上炉盖，不烧水了。我看着这也浪费资源呀，就跟婆婆要了几个地瓜土豆类。3、洗净，放炉盖上烤。4...

“香肠切开烤制，变成了成章鱼的样子，所以叫章鱼香肠。传统做法是油炸，但是油炸的做法会使我们的身体吸收大量油脂，对健康不利。所以我用了烤的方法，烤熟的香肠皮脆肉香，香肠和土豆一起烤，土豆吸附了香肠烤出的油脂，外焦里糯，佐...

“土豆烤鲳鱼这个菜，还是从学习意大利菜而演变来的。原来这个菜名是“地中海风味烤鱼”，现在我没“迷迭香”草，就用了自己喜欢的调料，土豆还是那个土豆，鱼也一样，调料变了，菜名也变了。只是好吃的程度没有变。做菜么，适合自己...

“嘴馋想吃烤鱼，去外面吃贵又感觉不太卫生，所以决定自己做，吃得放心又实惠。关键是好有成就感，我和老公两个人吃了3斤的皖鱼😂”食材明细主料草鱼（适量）千张（适量）白菜（适量）豆芽（适量）金针菇（适量）芹菜（适量）香菜（适量）葱（适量）辅料辣椒（5...

“天气越来越冷了~在家里做个香辣烤鱼吃完之后浑身都是暖的这次做的烤鱼选的是2.5斤的草鱼。人民币15.5元。算一下，这么大小的草鱼再加上一些配菜的话，在北京不算档次的餐馆也要小一百块。自己做的话不但经济实惠，食材新...

“为了满满一盘清香的香辣烤鱼，执行力必须跟起来，烤箱版烤鱼教程新鲜出炉！”食材明细主料草鱼（1条）大头菜（半个）金针菇（1把）洋葱（半个）香菜（1把）辅料花生米（1碟）麻辣香锅底料（1块）酱油（1大勺）调料盐（1小勺）五香粉（适量）色拉油（适量）蒜香（口味）一...

食材明细主料鱿鱼（1条）土豆（1个）洋葱（少许）青椒（少许）辅料盐（1勺）黑胡椒粉（少许）孜然粉（少许）韩式辣酱（1勺）植物油（1勺）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鱿鱼烤土豆泥的做法步骤1、鱿鱼洗净备用。土豆洗净去皮，切条，盖上保鲜膜入微波...

“烤鳕鱼棒棒哒！可以随自己口味，干一点或者嫩一点，或者加辣椒。”食材明细主料鳕鱼（适量）辅料盐（适量）色拉油（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）白糖（适量）黄酒（适量）香菜（一棵）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常香烤鳕鱼的做法步...

食材明细主料肋排（适量）骨肉相连（适量）土豆（适量）辅料迷迭香（少许）老抽（两勺）蜂蜜（一勺）红糖（一勺）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆烤肋排的做法步骤1、将肋排洗净，放入少许迷迭香，用骨肉相连玛味，放进冰箱过夜。2、领取空碗，放入...

食材明细主料三文鱼（200克）辅料土豆（3个）杂菜（适量）配料迷迭香（适量）白葡萄酒（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤三文鱼配土豆泥的做法步骤1、将三文鱼用少量盐，白葡萄酒和胡椒、迷迭香腌制30...

食材明细主料鲈鱼（1条）辅料黄豆芽（500g）土豆（1颗）鱼豆腐（若干）调料洋葱（半颗）姜（若干）蒜（半头）王家渡烤鱼料（一袋）麻椒（若干）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常烤鱼的做法步骤1、准备基本调料，如图所示将葱姜蒜备好即可，具体步骤不再...

“和外面的烤鱼不太一样，我用的是海鱼，大黄鱼呦，蔬菜多多很健康。”食材明细主料大黄鱼（一条）青笋（半根）土豆（1个）豆腐（半块）藕（1块）金针菇（半斤）香菇（5个）辅料豆豉（2勺）葱丝（适量）姜丝（适量）蒜（1头）调料盐（1勺半）糖（1勺）白酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（2勺）食用...

食材明细主料烟熏鲟鱼块（1块）土豆（2个）辅料番茄（适量）九层塔（适量）配料黑胡椒碎（适量）黄油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香烤土豆鲟鱼的做法步骤1、土豆加入盐，放入水中煮至六、七成熟后，拿出来去皮切成小块；2、在土...

“烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。我比较喜欢吃烤鱼，所以为了方便也就自己学着做。...

“去趟红旗，带回两条盲曹鱼，海鱼中，盲曹鱼不是什么名贵品种，胜在肉肉多鱼剌少，更重要一点(*‘▽‘*)♪我们家小吉娃爱吃。”食材明细主料盲曹鱼（1条）姜汁（少许）温水（适量）配菜（随意）烤汁盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）辣味粉（少许）花生油（少...