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干贝排骨萝卜丝汤的做法 干贝杞子排骨萝卜丝汤 干贝排骨萝卜丝汤怎么做

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润肺、辅助降血脂、辅助降血压

食材明细

主料
  • 猪排骨 (500克)
  • 萝卜 (2000克)
辅料
  • 枸杞子 (15克)
  • 干贝 (6粒)
  • (2500ml)
  • 骨汤 (1粒)
  • (一茶匙)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

干贝排骨萝卜丝汤的做法步骤

  • 1、白萝卜去皮刨丝;干贝浸泡撕成丝状;杞子洗净,备用。
  • 2、锅内加水烧热,放入斩件排骨汆烫至出血水,捞起洗凈并沥干水。
  • 3、取另一锅加入2500ml水烧开,放入已氽烫好的排骨、白萝卜丝、以大火煮沸,并且用汤勺把表面一些泡泡杂质捞掉,然后加入干贝丝和干贝水。
  • 4、放入猪骨汤块转中小火炖煮1小时后,放入杞子和盐继续炖煮20分钟即可。