汤羹

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骨头萝卜粉丝汤的做法 骨头萝卜粉丝汤怎么做

骨头萝卜粉丝汤的做法 骨头萝卜粉丝汤怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (适量)
  • 萝卜 (适量)
  • 红薯粉条 (适量)
  • (适量)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

骨头萝卜粉丝汤的做法步骤

  • 骨头萝卜粉丝汤的做法 骨头萝卜粉丝汤怎么做 第2张

    1、阳光下滑嫩晶莹的粉丝,还有鲜香的肉骨头、入味的萝卜,令人大快朵颐。

  • 骨头萝卜粉丝汤的做法 骨头萝卜粉丝汤怎么做 第3张

    2、骨头剁成块清洗干净。

  • 骨头萝卜粉丝汤的做法 骨头萝卜粉丝汤怎么做 第4张

    3、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。

  • 骨头萝卜粉丝汤的做法 骨头萝卜粉丝汤怎么做 第5张

    4、骨头放到高压锅中,加姜片、料酒、水,盖盖烧煮上汽8分钟。

  • 骨头萝卜粉丝汤的做法 骨头萝卜粉丝汤怎么做 第6张

    5、红薯粉条用水泡软。

  • 骨头萝卜粉丝汤的做法 骨头萝卜粉丝汤怎么做 第7张

    6、萝卜切滚刀块。

  • 骨头萝卜粉丝汤的做法 骨头萝卜粉丝汤怎么做 第8张

    7、放入粉丝和萝卜同煮,加盐、生抽调味,盖限压阀上汽后关火即可。