汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做

裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做

食材明细

主料
  • 裙带菜 (适量)
  • 水萝卜 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 虾仁 (适量)
  • 瘦肉 (适量)
辅料
  • (适量)
调料
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

裙带菜萝卜虾肉汤的做法步骤

  • 裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做 第2张

    1、裙带菜提前泡发洗净,萝卜洗净去皮。

  • 裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做 第3张

    2、胡萝卜和葱准备就绪。

  • 裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做 第4张

    3、猪肉泥备用,虾仁处理干净。

  • 裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做 第5张

    4、放入绞肉机中,加淀粉,盐,酱油,料酒,五香粉,胡椒粉,葱末绞成泥状。

  • 裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做 第6张

    5、绞好后的虾肉待用。

  • 裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做 第7张

    6、胡萝卜和水萝卜切片。

  • 裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做 第8张

    7、锅中加水煮沸,放入萝卜片煮沸。

  • 裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做 第9张

    8、裙带菜切大块放入锅中煮沸。

  • 裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做 第10张

    9、用勺子挖出虾肉,整理成丸子放入锅中,浮起撇浮浮沫。

  • 裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做 第11张

    10、出锅撒入葱花,盐,淋入香油即可。

  • 裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做 第12张

    11、快手美味,简单易操作。

  • 裙带菜萝卜虾肉汤的做法 裙带菜萝卜虾肉汤怎么做 第13张

    12、成品图。

小窍门

时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!