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裙带菜鸡蛋汤的做法 裙带菜鸡蛋汤怎么做

裙带菜鸡蛋汤的做法 裙带菜鸡蛋汤怎么做

裙带菜是近年来的网红食材,它的营养与功效早已被科普多次。
今天跟大家分享裙带菜鸡蛋汤,简单几步,热气腾腾的一碗汤就端上桌,冬日里来一碗暖洋洋。

食材明细

主料
  • 裙带菜 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
辅料
  • 枸杞 (适量)
调料
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

裙带菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 裙带菜鸡蛋汤的做法 裙带菜鸡蛋汤怎么做 第2张

    1、鸡蛋煎至两年金黄。

  • 裙带菜鸡蛋汤的做法 裙带菜鸡蛋汤怎么做 第3张

    2、用铲子铲成小块。

  • 裙带菜鸡蛋汤的做法 裙带菜鸡蛋汤怎么做 第4张

    3、下入泡开的裙带菜炒几下。

  • 裙带菜鸡蛋汤的做法 裙带菜鸡蛋汤怎么做 第5张

    4、加入适量水。

  • 裙带菜鸡蛋汤的做法 裙带菜鸡蛋汤怎么做 第6张

    5、水开后,加盐、鸡精和胡椒粉调味。

  • 裙带菜鸡蛋汤的做法 裙带菜鸡蛋汤怎么做 第7张

    6、撒点葱花和枸杞,出锅啦。

小窍门

可根据人口的数量调整鸡蛋和裙带菜的量,裙带菜不用泡很长时间,大概10分钟就可以泡好。