裙带菜豆腐汤的做法 裙带菜豆腐汤怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
裙带菜豆腐汤的做法步骤
1、准备好所需食材。
2、裙带菜泡发,豆腐切块,鸡蛋打散,香菜切成小段。
3、起锅烧油,油热倒入鸡蛋。
4、鸡蛋煎制两面金黄盛出。
5、鸡蛋切成小段。
6、起锅烧油,油热放入蒜末,蒜末炒香放入切好段的鸡蛋。
7、倒入开水。
8、再倒入裙带菜。
9、倒入豆腐块。
10、在放入酱油1小勺,蚝油1小勺,盐1勺。
11、放入枸杞子。
12、最后倒入香菜。
13、营养又好喝的裙带菜豆腐汤就做好啦。
小窍门
如果喜欢奶白色的汤汁可以不放酱油。