裙带菜虾丸汤的做法 裙带菜虾丸汤怎么做

“夏天要多喝汤，煨汤太油腻太热，那么这款适合夏天喝的清凉汤可不要错过。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

裙带菜虾丸汤的做法步骤

• 1、裙带菜冷水泡发。虾仁洗净。

• 2、将胡萝卜和娃娃菜焯水切碎。

• 3、将虾仁里加入适量的淀粉用绞肉机搅拌成泥状。

• 4、锅里倒油将裙带菜炒一会儿，有葱段的可以放些葱段一起炒，再加入清水。

• 5、清水煮开后放入一小勺猪油，再挤入虾滑。

• 6、大火煮开后，倒入鸡蛋液，最后撒上盐调味即可。

• 7、这汤既补钙又鲜美，赶紧做起来吧！