山药百合鸡蛋汤的做法 山药百合鸡蛋汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

山药百合鸡蛋汤的做法步骤

• 1、山药去皮，用刀先拍两下然后剁碎。

• 2、剁碎的山药。

• 3、百合用清水浸泡1小时然后洗净。

• 4、坐锅点火倒油，葱花爆香。

• 5、放入适量的清水然后加入山药，大火烧开。

• 6、水开后撇去浮沫。

• 7、开锅几分钟后放入百合。

• 8、再熬制几分钟打入一个鸡蛋，放入少许的盐，鸡精最后撒上点香菜末就可以关火了。

• 9、盛入碗中点一点香油开喝。