“这是一款明目补气,甘而不苦,非常好喝有益的汤水。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花旗参红枣炖鸡汤的做法步骤
1、花旗参洗净,用热水泡软,泡的水留用。。(也可以冷水泡一个晚上。)
2、把花旗参切片。
3、老鸡去皮剁大块。
4、把鸡块飞水,洗净浮沫。
5、红枣去核。
6、枸杞子泡洗。
7、除枸杞子外,把其他材料放入电压力锅中,注入适量诸清水,按炖汤键开煮。。
8、汤好后排气,撇去肥油。
9、放入枸杞子,焖10-15分钟即可。(可放盐调味,我家不放盐的。)
10、明目补气,甘而不苦。