芙蓉豆花的做法 芙蓉豆花怎么做

“这款芙蓉豆花，色泽美丽，软嫩鲜香。适合早上做早餐食用。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芙蓉豆花的做法步骤

• 1、全部食材洗净备用。

• 2、鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用。豆腐打开备用。

• 3、香菇切花刀、柿子切块、葱切段、姜切片。

• 4、葱姜和鸡汤料包加入清水烧开。

• 5、水开后加入香菇、番茄。锅开淋入水淀粉到浓稠。

• 6、将蛋清和蛋黄打散，分别淋入锅中，形成双色芙蓉。

• 7、加入内酯豆腐，加入少许的盐，淋入香油少许。汤沸腾出锅撒上香菜。

• 8、健康的早餐就在这里啦！

小窍门

鸡汤料包已经有咸味，所以最后要少放盐。水淀粉要多加点，这样能更加浓稠。