墨鱼丸西洋菜汤的做法 墨鱼丸西洋菜汤怎么做

“冬日，为我们的家人，备一碗营养汤，美味健康，暖人心。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

墨鱼丸西洋菜汤的做法步骤

• 1、锅放入适量水，放入姜，烧开

• 2、放入墨鱼丸，盖锅，煮十五分钟

• 3、汤放入油，加入西洋菜，大火煮两分钟，即可

小窍门

放入西洋菜后，无需盖锅，直接煮开

墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。

平时多吃西洋菜，能起到提高智力、调理经期、润肺、化痰、利尿、通便等作用。