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酱三丝的做法 酱三丝怎么做

酱三丝的做法 酱三丝怎么做

四季豆、土豆、胡萝卜都是我们平时经常吃的健康食材。这道炒菜虽然是全素的,但搭配均衡、营养丰富,真的是健康又美味

食材明细

主料
  • 四季豆 (150克)
  • 土豆 (150克)
辅料
  • 胡萝卜 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱三丝的做法步骤

  • 酱三丝的做法 酱三丝怎么做 第2张

    1、四季豆去两头切丝

  • 酱三丝的做法 酱三丝怎么做 第3张

    2、胡萝卜、土豆切丝,大蒜切末

  • 酱三丝的做法 酱三丝怎么做 第4张

    3、起油锅,煸香蒜末

  • 酱三丝的做法 酱三丝怎么做 第5张

    4、放入四季豆煸炒一会

  • 酱三丝的做法 酱三丝怎么做 第6张

    5、再放入胡萝卜、土豆

  • 酱三丝的做法 酱三丝怎么做 第7张

    6、放盐

  • 酱三丝的做法 酱三丝怎么做 第8张

    7、放豆瓣酱翻炒均匀即可

小窍门

四季豆一定要熟透