清炒胭脂藕的做法 清炒胭脂藕怎么做

“关于藕的营养价值及胭脂藕的做法在我的上一篇菜谱里已经有介绍，在此不做赘述。

这道清炒胭脂藕，虽然十分地简单，但是在视觉及味觉上对于我们的诱惑那可不是一般地哦！”

食材明细

• 五香 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒胭脂藕的做法步骤

• 1、小香葱的葱叶和葱白分开切，葱叶切成约四五公分的段，葱白斜刀切片。

• 2、炒锅热油，油热后爆葱白。

• 3、加入胭脂藕片翻炒均匀。

• 4、加入十三香翻炒一分钟。

• 5、加入盐调味。

• 6、加少量鸡精提鲜。

• 7、放入切好的葱叶翻炒均匀即可关火出锅。