营养炒三丝的做法 营养炒三丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

营养炒三丝的做法步骤

• 1、将胡萝卜去皮切丝，青椒切丝。
• 2、木耳泡发，切丝。
• 3、锅中放油，烧热，下花椒，炸香后捞出；
• 4、下葱花爆香，先放入胡萝卜，煸炒片刻，再放入青椒和木耳翻炒，放盐调味，最后顺锅边放少许醋，翻炒均匀，出锅装盘。