素菜

当前位置 /首页/美食/素菜/列表

麻辣一锅煮的做法 麻辣一锅煮怎么做

麻辣一锅煮的做法 麻辣一锅煮怎么做

食材明细

主料
  • 腐竹 (50克)
  • 蒜苗 (5棵)
  • 豆腐泡 (10块)
  • 肉片 (2汤匙)
  • 粉条 (25克)
  • 银耳 (1块)
辅料
  • 郫县豆瓣酱 (1汤匙)
  • 鸡精 (1勺)
  • 麻椒 (1勺)
  • 食用油 (3汤匙)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻辣一锅煮的做法步骤

  • 麻辣一锅煮的做法 麻辣一锅煮怎么做 第2张

    1、蒜苗切段,粉条腐竹洗净,银耳泡发摘好,肉是以前炒好冻上的,豆腐泡也是以前做好的

  • 麻辣一锅煮的做法 麻辣一锅煮怎么做 第3张

    2、麻椒炒香,郫县豆瓣酱炒出红油,加热水

  • 麻辣一锅煮的做法 麻辣一锅煮怎么做 第4张

    3、放鸡蛋打进去,水开后加银耳和蒜苗继续加热到开锅,放入各种调料

  • 麻辣一锅煮的做法 麻辣一锅煮怎么做 第5张

    4、放粉丝煮至变软

  • 麻辣一锅煮的做法 麻辣一锅煮怎么做 第6张

    5、放入肉片豆腐泡和腐竹煮熟即可

  • 麻辣一锅煮的做法 麻辣一锅煮怎么做 第7张

    6、出锅喽,汤也很好喝