海蜒西葫芦的做法 海蜒西葫芦怎么做

“海蜒,是一种海鱼,身体很很小,成鱼的时候最大不过小手指长并身体细于小手指.最鲜的时候是在幼鱼时,身体很细如米粉,体长不超过二厘米,用来做汤或炒蛋都是超鲜超好吃的.”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

海蜒西葫芦的做法步骤

• 1、西葫芦一只洗净去皮;

• 2、海蜒半两备用;

• 3、锅内倒油烧热;

• 4、加入切块的西葫芦;

• 5、煸炒出水后加清水一碗;

• 6、煮至西葫芦熟透后加入海蜒;

• 7、煮片刻后加盐调味;

• 8、撒葱花后关火;

• 9、起锅装盘即成.