五花肉煸炒无筋豆的做法 五花肉煸炒无筋豆怎么做

“喜欢美食的你，不得不尝试这道下饭菜！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五花肉煸炒无筋豆的做法步骤

• 1、无筋豆洗净撕掉筋膜，摘成小段。

• 2、五花肉洗净切成薄片。

• 3、青红椒切成小圈。

• 4、摘好的豆，放开水里煮一两分钟（水里加少许盐），捞出放水龙头冲洗一下。

• 5、锅烧热，放入五花肉煸炒。

• 6、煸出大部分油的时候，倒入无筋豆翻炒。

• 7、翻炒五六分钟，倒一小匙生抽炒匀。

• 8、加入芽菜和青红椒继续煸炒一两分钟即可关火。

小窍门

芽菜比较咸，无须再加盐了！