自制花椒粉的做法 自制花椒粉怎么做

“椒香浓郁，简单快捷。”

食材明细

• 麻香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制花椒粉的做法步骤

• 1、花椒适量。

• 2、倒炒锅里小火炒。

• 3、用锅铲不时翻动，防止受热不均匀。

• 4、炒至用手一辗就碎，关火。

• 5、晾一晾，会更干香。

• 6、花椒倒研磨杯里。启动研磨程序。按启动键开始。

• 7、一分钟，研磨成椒香四溢的花椒粉了。又香，味道又纯。以前，我们卤花椒，都是炒过用擀面杖擀，用蒜臼捣，擀的不是很细，漏出的渣子还扔掉。现在有了研磨杯，磨个芝麻粉，花椒粉太方便了😂

• 8、研磨杯盖上的花椒粉更细，用小勺刮下来。

• 9、成品。

• 10、成品。