烧烤BBQ

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烤蔬菜的做法 烤蔬菜怎么做

烤蔬菜的做法 烤蔬菜怎么做

食材明细

主料
  • 茄子 (2个)
  • 金针菇 (300g)
辅料
  • 蒜蓉 (适量)
  • 辣椒 (1个)
调料
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔬菜的做法步骤

  • 烤蔬菜的做法 烤蔬菜怎么做 第2张

    1、茄子切长条备用,金针菇切去根部撕成小段备用。

  • 烤蔬菜的做法 烤蔬菜怎么做 第3张

    2、锡纸烤盘铺好,淋入用油爆香的蒜米酱汁,要多加些水,否则茄子会很硬。

  • 烤蔬菜的做法 烤蔬菜怎么做 第4张

    3、烤箱上下火200度十五分钟即可。