苦瓜炒莲藕的做法 苦瓜炒莲藕怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苦瓜炒莲藕的做法步骤
1、食材:莲藕(已清洗去皮切片)、苦瓜(已去瓤清洗切片)
2、将苦瓜下入沸水中焯开,捞出。
3、起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。
4、接着,加适量的清水。
5、翻炒翻炒至断生。
6、然后,合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
1、食材:莲藕(已清洗去皮切片)、苦瓜(已去瓤清洗切片)
2、将苦瓜下入沸水中焯开,捞出。
3、起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。
4、接着,加适量的清水。
5、翻炒翻炒至断生。
6、然后,合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。