甜豆洋葱炒牛肉的做法 甜豆洋葱炒牛肉怎么做

“荤素搭配，营养均衡，家常小炒，秋季当食。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

甜豆洋葱炒牛肉的做法步骤

• 1、牛肉切薄片放：胡椒粉，生抽，糖，生粉腌制15分钟

• 2、甜豆撕去老筋，胡萝卜切片。

• 3、甜豆，胡萝卜焯水捞起备用

• 4、洋葱切片

• 5、热锅放油，下洋葱炒七分熟

• 6、如图，看到洋葱变透明，放牛肉下锅，不要急着翻炒，一分钟后翻另一面，牛肉就差不多变色熟了七成

• 7、翻炒一下下

• 8、甜豆，胡萝卜也下锅炒一下下，调少许盐再炒匀即可

• 9、如图

• 10、成品图。