炒上海青的做法 一盘朴实的青菜维C 炒上海青怎么做

“多吃青菜身体棒棒。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炒上海青的做法步骤

• 1、青菜清洗，下锅煮，水中放食盐和油，煮两到三分钟。

• 2、捞出备用

• 3、蒜切末，刀功不太好。

• 4、锅中倒油，煸炒大蒜末，依次加耗油，酱油，少许水，最后把过好水的青菜放入，翻炒几下，几秒即出。

• 5、成品出，味道好极了。

小窍门

里面的青菜是可以代替其他的哦。