西兰花北极虾的做法 【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾 西兰花北极虾怎么做

“平时不怎么做菜，更少用鱼虾。不喜欢汁厚味重步骤复杂的烹饪方式，那就来一个最简单省事西兰花北极虾吧。什么作料都不要，原汁原味，还是一道快手菜。不过，这菜看起来很简单，却很有“内涵”——虾的营养价值极高，富含钙磷等人体所需的微量元素，能增强人体的免疫力。而西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，更有促进骨钙素的形成的维生素K。所以，这一道菜可以算得上是补钙菜品”

食材明细

• 原味 （口味）
• 氽 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西兰花北极虾的做法步骤

• 1、准备用料

• 2、西兰花洗净切小朵

• 3、北极虾用清水冲洗干净

• 4、锅中加水，烧沸，倒入西兰花汆烫断生

• 5、加入少许盐

• 6、再加入一小勺油

• 7、加入北极虾，略加汆烫

• 8、捞出控水，

• 9、摆盘食用

小窍门

西兰花断生即可食用，喜欢软烂的可以多煮一会
北极虾不宜久烫，汆上2、3分钟即可