蒜香枸杞芽的做法 蒜香枸杞芽怎么做

“古医著《本草纲目》称枸杞芽为天精草，性味苦甘凉，入心肺脾肾四经。《食疗本草》认为它“坚筋耐老、除风、补益筋骨、益人去虚劳”。《日华子本草》认为它“除烦益智、补五劳七伤、壮心气、去皮肤骨结间风、消热毒、散疮肿”。《生草药性备要》认为它“明目、益肾亏，安胎宽中，退热、治妇人崩漏下血”。《药性论》评价它能“补益精诸不足，易颜色变白、明目、安神，和羊肉做羹，益人、甚除风、明目，若渴可煮做饮，代茶饮之。发热清毒烦焖，可单煮汁解之，能消热面毒，主患眼风障，赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中”。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香枸杞芽的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、起油锅倒入适量的油烧至七成热下蒜末爆香

• 3、倒入枸杞芽翻炒

• 4、加入三分之一茶盐和三分之一茶匙白糖，少许鸡粉调味

• 5、大火翻炒均匀即可出锅

• 6、成品