枸杞青菜粥的做法 绵软鲜香尽丝滑——枸杞青菜粥 枸杞青菜粥怎么做
“今天午饭做了一款粥,味道不错哦,现在来分享给大家,春天干燥,多喝汤粥,及时补充体内水分。青菜富含维生素,枸杞补肝明目,长期用手机电脑的朋友们更要尝一尝。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
枸杞青菜粥的做法步骤
1、大米一杯放入锅中洗干净之后,填入足量的水,滴入几滴油,静置10分钟左右。
2、开大火煮沸,加入适量颗粒面碱,小火翻滚熬制20分钟左右。
3、油菜洗干净,切细丝,茎叶分开。
4、等米开始变软,粥开始浓稠的时候,加入茎,煮十分钟。
5、再加入油菜叶和枸杞子,熬制片刻,放入适量的盐,搅拌均匀,即可关火。
小窍门
喏~是不是很简单,青菜的清香,枸杞的甜丝丝,有了油滴和面碱的加持,此粥绵软鲜香尽丝滑,大家也试试吧。