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枸杞芽鸡蛋面的做法 枸杞芽鸡蛋面怎么做

枸杞芽鸡蛋面的做法 枸杞芽鸡蛋面怎么做

春天来了,枸杞叶嫩得不像样,平时我都叫她枸杞叶的,不得不改口叫枸杞芽了,肥嫩清翠的,太幸福了。
亲戚给摘了把给我们,一部分被我煮了碗面,一部分打汤,越吃越爱这个菜。

食材明细

主料
  • 枸杞芽 (适量)
  • 面饼 (一块)
辅料
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

枸杞芽鸡蛋面的做法步骤

  • 枸杞芽鸡蛋面的做法 枸杞芽鸡蛋面怎么做 第2张

    1、枸杞芽摘下来洗干净。

  • 枸杞芽鸡蛋面的做法 枸杞芽鸡蛋面怎么做 第3张

    2、烧水煮面。

  • 枸杞芽鸡蛋面的做法 枸杞芽鸡蛋面怎么做 第4张

    3、面饼散后打入鸡蛋。继续煮。

  • 枸杞芽鸡蛋面的做法 枸杞芽鸡蛋面怎么做 第5张

    4、鸡蛋熟后把枸杞芽放锦锅里。

  • 枸杞芽鸡蛋面的做法 枸杞芽鸡蛋面怎么做 第6张

    5、翻一下,水一烫到枸杞芽就熟了。加油加盐出锅。

  • 枸杞芽鸡蛋面的做法 枸杞芽鸡蛋面怎么做 第7张

    6、枸杞叶有点回甘。