香辣串串虾的做法 超级过瘾的香辣虾——香辣串串虾 香辣串串虾怎么做

“无论是当零食还是佐酒，都是超级好吃的美味。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣串串虾的做法步骤

• 1、鲜虾去虾头、留壳，挑去泥肠，洗净，加入盐；

• 2、加入耗油；

• 3、加入料酒、辣椒粉、花椒粉；

• 4、拌匀，腌制30分钟；

• 5、用竹签串起来，注意把整个虾身绷直串；

• 6、炒锅中放入适量油烧热，下入虾串炸熟，滤油；

• 7、炒锅内留底油，下入干红椒与干豆鼓爆香，再下入虾串翻炒均匀；

• 8、放在盘中，撒上葱花即可；