蚝油京葱爆牛肉的做法 蚝油京葱爆牛肉怎么做

“爱的味道故事：
【毕业了我们一起奋斗】
毕业那年他们一同北上，刚开始时举步维艰，往往还没熬到月底，兜里就空了。有一天，他们约在家门口的大排档吃饭，她算了算手里的钱，要了两碗白饭和一碟蚝油京葱爆牛肉。菜刚端上来，她就往他那头挪，嘴硬地说，正减肥呢，你爱吃牛肉，多吃一点。那一刻他就在心里想，拼了命也要让她过上好日子。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蚝油京葱爆牛肉的做法步骤

• 1、准备所需材料。

• 2、牛肉切片。

• 3、用15g李锦记蚝油腌制30分钟待用。

• 4、起锅下油将牛肉片滑嫩油。

• 5、爆香姜片下大葱和牛肉片炒香。

• 6、加入李锦记草菇老抽。

• 7、将芡汁调入翻匀后下李锦记纯香芝麻油即可。